Caudetanos por el mundo

CAUDETANOS POR EL MUNDO 9: Carmen Pérez y Rubén López - Helensburg (Escocia)

14 Abr 2014

Rubén López y Carmen Pérez son una pareja de caudetanos de 25 y 26 años que se lanzó a la aventura en busca de experiencias personales y profesionales en un país tan espectacular como Escocia. Su estancia en Helensburg como au pairs sirve de ejemplo y a la vez homenaje para miles y miles de españoles que tuvieron que abandonar sus casas en algún momento de sus vidas para vislumbrar un futuro prometedor.

¿Sois de los españoles que fuísteis a la aventura o encontrasteis trabajo desde España?

En nuestro caso ninguno fue a la aventura. Rubén encontró una familia para trabajar como au pair a través de internet. Seis meses después fue esta la que encontró otra familia para Carmen. Así que se podría decir que los dos nos fuimos con trabajo.
 
¿Os marchásteis de España con la sensación de que ésta era una buena oportunidad para vosotros o pensásteis símplemente que no había otra?
 
Tal vez la dichosa crisis, tal vez que las oportunidades no terminaban de llegar o tal vez las ganas de conocer algo nuevo... Fue una combinación de circunstancias la que nos hizo embarcarnos en esta aventura. Nos pareció una buena oportunidad para crecer tanto personal como laboralmente. Además, resultan increíbles en incluso cómicas algunas de las situaciones que uno puede llegar a vivir en una experiencia como esta y sin duda no las cambiamos por nada.
 
¿Os preguntan vuestros conocidos escoceses por la situación en nuestro país? ¿Qué opinión tienen ellos de lo que está pasando en España?

Normalmente no preguntan por nuestra situación, si bien saben que es terriblemente mala. Más de un escocés nos ha comentado lo irónico que resulta el hecho de gastar millones y millones de euros en el fútbol  o “rescatar”  negocios privados cuando hay gente que no tiene un techo donde caerse rendido. Otros simplemente sienten tristeza  al escuchar la historia de una generación que sin duda esta pagando los platos rotos de otros. Como se puede apreciar las opiniones son diversas al respecto.
 
La situación en Escocia  es en general bastante mejor, o al menos diferente, pero ¿es fácil para los jóvenes acceder a un empleo?

Comparar unas cifras alrededor del 20% con unas de más del 50% puede dar una idea de la  facilidad para acceder a un empleo en Escocia en el caso de los jóvenes. Para la gente formada y de nuestra edad no parece muy difícil o esa es la percepción que tenemos.
 
La gastronomía escocesa tiene muy buena fama ¿la merece?

Difícil pregunta para unos españoles. La gastronomía escocesa, así como la inglesa está fuertemente influenciada por las diferentes culturas que han formado parte del imperio británico a lo largo de la historia, por lo que puedes encontrar desde platos típicos de esta zona hasta gran multitud de restaurantes de comida india, asiática y como no: Española (de la que solo tienen el nombre y la percepción de que cualquier plato que lleve chorizo ya es español, incluida la paella).
Aun así lo más típico aquí son el “fish and chips”, los “haggies” (muy parecidos en sabor a nuestras morcillas, pero seguramente no muy apetitoso para más de un paladar), el salmón, los pasteles de carnes, mermeladas y por supuesto el whisky.
Aun así podemos decir que si comparamos nuestra gastronomía con la suya nos es fácil elegir ganadora. La echamos de menos.
 
Se habla de la cultura escocesa como muy diferente a la nuestra, caracteres huraños muy propios de los países británicos, ¿fue complicado adaptarse? ¿Qué opinión os merece?

Teniendo en cuenta que todo hace referencia a prototipos y que hay gran variedad de personalidades como en cualquier parte, podríamos decir que no tienen nada que ver. La verdad es que ahí los escoceses y británicos  difieren. Los escoceses son muy amables y hospitalarios. Raro será aquel que no te abra las puertas de su casa sin dudarlo o se ofrezca a ayudarte en lo que necesites.
La distancia personal a la hora de relacionarse con el otro es mayor que en España y de primeras cuesta acostumbrarse pero es algo a lo que uno se termina adaptando.
Lo complicado tal vez resida en habituarse a los horarios y comidas, que difieren significativamente a los de nuestra cultura.
 
Por cierto ¿cómo nos ven ellos a nosotros? ¿tienen una buena visión de los españoles como cultura?

Nos parece que tienen una buena visión de España y la cultura española, pero muchas veces y en algunos casos esta se limita a Benidorm, Mallorca y Tenerife, como si no existieran sitios más interesantes (Perdonennos aquellos británicos que conocen y aprecian el carácter de España).

¿Consideráis la opción de volver o vuestro objetivo es continuar allí durante mucho más tiempo?

Nuestro objetivo es volver a España en Agosto (es dificil renunciar a nuestras fiestas aun estando a más de 2000 kilómetros de distancia) Aun así no descartamos volver a Escocia o cualquier otro país de habla inglesa.
Desearíamos poder encontrar trabajo en España y establecernos allí, pero sabemos que las cosas no están fáciles y que tal vez tengamos que buscar nuestro futuro en otra parte.
Además en este periodo estamos teniendo la oportunidad de visitar paisajes de película y lugares que nos habría sido imposible conocer de haber estado en España y que sin duda alguna merece la pena ver alguna vez en tu vida. Posiblemente fuesen ellos los culpables de que estemos aquí a pesar del difícil acento escocés y de que decidiéramos volver en un futuro.
 
¿Algún consejo para los jóvenes que, como vosotros, hayan estado anclados en nuestro país con formación de sobra?
 
Lo primero que les diríamos es que irse es una opción, pero tampoco es la única y absoluta. Últimamente parece que irse es la única oportunidad. Y no nos engañemos, el irse fuera no está hecho para todo el mundo y no todos tienen suerte. Si bien hay días buenos también los hay malos (sobre todo al principio) y allí no estará tu familia o tus amigos habituales.
 
El mejor consejo que podemos darles es que no pierdan la ilusión, la fuerza y las ganas de encontrar un empleo que les guste y les apasione. Pero ante todo que sigan buscando y luchando, que no se queden parados, que las oportunidades están ahí fuera y hay que buscarlas. Son ellos los que tienen que perseguirlas, como nosotros seguiremos haciéndolo.

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